教授受不住了 可日产超千杯，COFE+发布第7代全智能机器人咖啡馆

在第22届中国（深圳）国际文化产业博览交易会开幕之际，COFE+正式发布第7代全智能·机器人咖啡馆。在这里，一杯卡布奇诺从下单到完成仅需39秒教授受不住了，一杯手工拉花精品咖啡用时则不足一分钟，还可以做到日产超千杯。

COFE+第7代是一套覆盖从研磨、萃取、拉花、3D打印到口味定制的全链路智能饮品系统，其技术优势可概括为“速度、广度、精度、寿命、认证”五个维度。例如，COFE+第7代可制作8大类、300多种主流饮品，包括现磨咖啡、手摇奶茶、手摇抹茶、巧克力饮、风味乳饮、植物饮品、鸳鸯混合饮及各类冰饮。可复制全球197国的特色配方，第十一个小时高清在线观看支持超过5000种口味定制参数（口感、温度、杯型、杯量等）。还实现新鲜现磨、手工拉花、3D打印、分层制作、多料融合、AI口味定制等集成于一台设备，堪称饮品行业的“百科全书”。

COFE+第7代从研磨粗细、萃取压力、水温曲线到拉花轨迹，全部数字化复现，一次加料可连续出品300杯以上，解决了传统咖啡馆依赖咖啡师状态导致的品质波动老难题。

COFE+的愿景是，让消费者人人平价畅享米其林。公司创始人韩非子表示：“我们不是替代人类，而是让人类从此摆脱体力劳动，未来指挥机器人去为人类工作。”

南方+记者 郜小平教授受不住了